Les bouteilles de Champagne

 

  On collectionne les Plaques de Muselets, soit, mais il est bon tout de même de savoir d'où elles proviennent !!! En fait, elles coiffent principalement la bouteille classique (dite la Champenoise), mais parfois dans certaines grandes Maisons de Champagne, on va les trouver sur des bouteilles prestigieuses, de grande contenance
dont la renommée à fait le tour de la terre.
__________________________________________________________

En fait, il existe onze contenants, plus petits ou plus grands que la fameuse "Champenoise" d'une capacité de 75 cl. Toutes ces bouteilles conservent toujours la forme traditionnelle propre à la bouteille de Champagne.
C'est la série classique que tout le monde connait.

Il existe cependant d'autres contenants beaucoup plus gros, particuliers
à une grande maison de Champagne : Drappier à Urville
(voir les contenances ci dessous)

__________________________________________________________

Plusieurs maisons vous invitent à voir cette fameuse série des 12 contenants du Champagne ( par exemple, CHARLIER à Montigny sous Chatillon, Henry de VAUGENCY à Oger etc..........)
 


 
Les Contenances Champenoises

        * le huitième: 9,4 cl
        * le quart18,75 ou 20 cl (destiné principalement aux compagnies  aériennes)
        * la demie37,5 cl
        * le médium60 cl
 >>  * la Champenoise75 cl (c'est la bouteille classique)
       * le Magnum: 1,5 litre (soit 2 bouteilles
        * le Jéroboam: 3 litres (soit 4 bouteilles)
        * le Réhoboam4,5 litres (soit 6 bouteilles)
        * le Mathusalem6 litres (soit 8 bouteilles)
        * le Salmanazar: 9 litres (soit 12 bouteilles)
        * le Balthazar: 12 litres (soit 16 bouteilles)
        * le Nabuchodonosor: 15 litres (soit 20 bouteilles)

__________________________________

     * le Salomon : 18 litres (soit 24 bouteilles)
     * le Primat : 27 litres (soit 36 bouteilles) existe depuis 1999
     * le Melchizédec : 30 litres (soit 40 bouteilles) existe depuis 2002

La maison Drappier à Urville est la seule à utiliser ces très gros contenants.
__________________________________

Ce sont les négociants champenois qui ont imaginé à la fin du XIX ième 
siècle les noms donnés aujourd'hui aux bouteilles de grande contenance.
Ils ont ainsi associé le Champagne à la grandeur et au faste des fêtes 
des civilisations du Moyen-Orient dans l'Antiquité.


 
Un peu d'histoire
 

- MAGNUM

On retrouve l'idée de grandeur dans l'adjectif latin << magnum>>
__________________________________________________________________________
- JÉROBOAM Ier
(930-910 avant J.-C.)  Fût le fondateur et le premier roi d'Israël.
- JÉROBOAM II
(783 - 743 av JC) Roi d'Israël, il étendit ses états
__________________________________________________________________________
- RÉHOBOAM
Terme propre au savoir faire monastique champenois
__________________________________________________________________________
- MATHUSALEM ou Mathusala
 Patriarche biblique, fils d'Enoch et grand-père de Noë. Il aurait vécu 969 ans !!! 
D'où l'expression vieux comme Mathusalem
__________________________________________________________________________
- SALMANASAR Ier
Roi d'Assyrie (v 1265 - v 1235 av JC). Il massacra ou déporta les peuples vaincus.
- SALMANASAR III
Roi d'Assyrie (858-824 av JC), Il conquit la Phénicie. Il tenta en vain d'établir l'hégémonie du royaume assyrien sur les régions voisines.
- SALMANASAR V
Roi d'Assyrie (727 - 722 av JC). Il mourut devant Samarie qu'il assiégeait et que prit son successeur Sargon II, mettant fin au royaume d'Israël.
__________________________________________________________________________
- BALTHASAR
(VI ème siècle av JC) régent de Babylone, fils de Nabonide. Il fut tué quand Cyrus
prit Babylone (539 av JC).
- BALTHASAR
L'un des trois Rois mages venus d'Orient pour adorer l'enfant Jésus à sa naissance 
et que la tradition fait venir d'Afrique noire.
__________________________________________________________________________
- NABUCHODONOSOR Ier
Roi de Babylone (1129 - 1106 av JC)
- NABUCHODONOSOR II
Roi de Babylone de (605-562 av JC) , fils et successeur de Nabopolassar. Grand 
conquérant et bâtisseur, il écrasa les Égyptiens à Karkemish (605). La bible raconte comment il prit Jérusalem et déporta le peuple juif à Babylone en (586).
__________________________________________________________________________
- SALOMON
Roi d'Israël (972 à 932 av JC), fils et successeur de David. Sous son règne, la
puissance d'Israël fut à son apogée (construction du temple de Jérusalem).
Célèbre pour sa sagesse : <<le jugement de Salomon>>, dans la bible, est donné
comme exemple d'équité et de perspicacité.
__________________________________________________________________________
-PRIMAT
Primat est un nom qui a été choisi pour faire référence à l'histoire ancienne d'Urville, village gallo-romain du premier siècle de notre ère. En latin gallo-romain Primat 
voulait dire: de premier ordre, de premier rang. Le Primat (équivalent de 36
bouteilles) étant en1999 la plus grosse bouteille de Champagne, 
la maison Drappier lui a donné ce nom.
__________________________________________________________________________
- MELCHIZEDEC
Personnage biblique, roi de Salem (Jérusalem), en Canaan, au temps d'Habraham 
(Genèse, XIV, 18)
Retour

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération